Разделы

Лучшие семена и сорта капусты. Какие семена капусты выбрать?

Капуста – одна из любимиц садоводов и огородников. Ведь из капусты можно приготовить много полезных и вкусных блюд. Поэтому к выбору семян капусты надо подходить основательно и выбирать правильно

Новые сорта капусты, как всегда, многообразны. Из новейших сортов ранней белокочанной капусты заслуживает внимания гибрид «Фараон» (суперранний), а также хорошо зарекомендовавшие себя «Бэлла», «Взрыв», «Вспышка» и «Стряпуха». Интересен сорт фирмы «Седек» «Провансаль таежный» (для раннего квашения).

Из среднеспелых гибридов по-прежнему вне конкуренции «Сателлит», «Кухарка», «Разносол», «Залп» и «Зося».

Из сортов среднего срока можно рекомендовать «Козу-дерезу», «Парижанку», «Ундину» и «Регент».

Для хранения есть новые позднеспелые гибриды «Рамко», «Ульяна», «Фаворит».

Из новейших сортов цветной капусты появились: суперранний гибрид «Экспресс», ранние гибриды «Метелица» и «Старгейт», сорта «Франсуаза» и «Царевна» (особенно хороша для замораживания), а также сорт «Дачница» (который интерес тем, что имеет растянутый период плодоношения). Привлекательны гибриды среднего срока созревания «Амейзинг» и «Старвойкер».

Из других видов капусты интересны сорта: кольраби «Смат», брюссельская «Дружная семейка», савойская «Пирожковая», пекинская «Осенняя красавица» и «Вилко», а также сорт брокколи корпорации «НК» — «Русский размер».