Как вырастить ежевику

Ежевика. Выращивание и уход

Родиной этой ягодной культуры является Северная Америка, на территории которой она растет повсеместно. Все культурные сорта ежевики делятся на две группы — с прямостоящими (куманика) и стелющимися (росянка) побегами. Куманику размножают корневыми отпрысками, а росянку — укоренением верхушечных почек. Кстати, стелющаяся ежевика поспевает раньше прямостоящей.

Ежевика чаще встречается в диком виде, а при возделывании в саду имеет более крупные плоды. Эта ягодная культура нетребовательна к уходу. Предпочитает кисловатые почвы, влажные и дренажируемые, но растет и на других. При посадке ежевики в щелочную землю предварительно следует внести в нее компост или торф.

Урожайность ежевики во многом зависит от климатических условий местности. Важным фактором является хорошее развитие побегов замещения, длина которых может превышать 5 м. Из каждой почки на таком побеге развивается бутон. У ежевики многоягодная кисть, ягоды крупные. Созревая, они проходят несколько вкусовых стадий, становясь из кисловатых и кисло-сладких пресно-сладкими и при этом мягкими.

К достоинствам ежевичной культуры относится высокая устойчивость к болезням и вредителям, а к недостаткам — низкая зимостойкость. Чтобы она не замерзла, поздней осенью ее стебли укладывают на землю и закрывают тонкой, но прочной пленкой.

Оптимальное время посадки ежевики — весна и осень. При размножении отводками в середине лета делается канавка глубиной 10-15 см, сходящая на нет по мере приближения к родительскому растению. Верхушки молодого побега или стебля пригибают и для укоренения хорошо засыпают землей на глубину 8 см, после чего землю необходимо тщательно утрамбовать и полить. В следующем году, когда верхушка примется, стебель надо отделить от маточного растения, сделав срез над почкой, и переселить его на постоянное место.

Формируют ежевику на шпалере веером или подвязывают к ней прошлогодние побеги с одной стороны, а молодые — с другой. Отплодоносившие стебли необходимо каждую осень обрезать до основания, а побеги текущего года привязывать к шпалере.

Сорта ежевики и особенности выращивания и размножения

В наших садах растут такие проверенные временем сорта ежевики, как Лукреция, Техас, Эльдорадо, Эри, Старый Брайтон, Снайдер и др. Появились также гибриды со сложным малиново-ежевичным вкусом: Логанберри, Бойсенберри, Марионберри, Тейсенберри.

Техас. Этот сорт вывели американские селекционеры в конце XIX в. Он отличается высокой урожайностью и размерами ягод (4-5 см в длину и 2 см в диаметре). Зимостойкий вариант этого сорта вывел И. В. Мичурин. Опытные садоводы при его возделывании собирают с куста до 5-7 кг. В черноземной полосе России он созревает в начале июля, а при холодной весне — в конце этого месяца.

Плоды этого сорта ежевики внешне напоминают крупные еловые шишки, побеги гибкие, длинные, достигающие в длину 6-7 м. Если их не подвязывать к шпалере, они будут просто стелиться по земле. Ягоды, в начальной стадии красного цвета и кислые, при достижении зрелости становятся темно-малинового, почти черного цвета с чуть приметным восковым налетом. Вкус ягод напоминает малиновый.

За ежевикой сорта Техас неудобно ухаживать из-за ее стелющейся формы, так как высока вероятность того, что она может погибнуть в суровую зиму. Кусты необходимо хорошо укрывать на зиму, для чего их снимают со шпалеры. Для этого используют опавшую листву, картофельную или помидорную ботву.

Данный сорт ежевики практически не имеет поросли и разрастается за счет побегов замещения. Обычно на каждом кусте оставляют не более 15 побегов.

При посадке в яму вносятся минеральные и органические удобрения (навоз).

Посадочные ямы копают в виде траншеи глубиной 70 см и шириной 70-80 см. Навоз в них насыпают из расчета 3 ведра на 1 погонный метр длины.

Кусты сажают на расстоянии 1,5-2 м друг от друга, растущие побеги подвязывают вертикально через 15-20 см.

Агавам. Он также является американским. Отличается побегами, которые достигают в высоту до 3 м и при этом усыпаны шипами. На 2-м году жизни они отмирают. Ягоды крупные и более сладкие, чем у малины, окрашены в черный цвет. Как и все сорта ежевики, теневынослив, но вкус ягод с кустов, расположенных на солнечных местах, гораздо лучше.

Ямы под посадку выкапывают глубиной 60 см и шириной 70 см. Плотный слой грунта со дна удаляют и насыпают песок слоем 5-7 см, а затем смесь плодородной земли, перегноя и суперфосфата (200 г) из расчета 3 ведра на каждую посадочную яму.

Почву под кустами рыхлят на глубину 5-7 см и вносят каждый год компост или хорошо перепревший навоз. Ранней весной требуется внести азотные удобрения (100 г мочевины на каждый куст), которые заделывают мотыгой. Влаголюбивые сорта ежевики необходимо регулярно поливать.

Для формирования кроны прищипывают верхушки замещающих побегов, высота которых достигает 1,5 м. После этого на верхней части побега к осени вырастает 4-6 боковых веток длиной до 1 м, на которых и закладывается урожай будущего года. При ограничивающей высоту побегов обрезке их столбики становятся мощными — до 4 см. Прищипываются также и буйно растущие побеги с целью лучшего питания слабых. Также требуется контролировать и количество побегов на кусте до определенной нормы в зависимости от возраста. После сбора ягод надо удалять двухлетние отплодоносившие побеги и вырезать слабые однолетки. В этом случае формируется пышный куст.

Ежевику данного сорта также можно формировать на шпалере. Это нужно сделать до набухания почек. Побеги для этого равномерно раскладывают по всей ширине шпалеры и размещают все плодоносящие боковые побеги поверх проволок. Ветви хорошо закрепляют, чтобы они не сломались в период созревания ягод.

Как вырастить ежевику

Ежевика. Выращивание и уход

Сорта ежевики и особенности выращивания и размножения

Рекомендуем посмотреть: