Как правильно приготовить отвар или настой из трав

Различают два вида приготовления: холодный и горячий.

При холодном способе сырье заливают необходимым количеством холодной кипяченой воды и настаивают 4 - 12 часов, фильтруют и используют.

При горячем способе нужное количество лекарственного сырья заливают водой комнатной температуры в фарфоровой, стеклянной или эмалированной посуде, которую помещают в кипящую водяную баню и нагревают при частом помешивании (отвары — 30 минут, настой — 15 минут), затем охлаждают, процеживают, и настой готов к употреблению.

Водяную баню можно заменить горячей печкой.

Следите за тем, чтобы лекарственная смесь не кипела.

Отвары и настои готовят на 1-2 дня.

Хранят их в темном прохладном месте.

Рекомендуем посмотреть:

Отвары, выводящие шлаки

Бедренец-камнеломка. Pimpinella saxifrage

Лечение тромбофлебита травами