Как выращивают баклажаны?

Какие условия необходимы для выращивания баклажанов

Баклажаны плохо переносят пересадку — растение имеет крупные листья, но слабую корневую систему. Для рассады в пленочных теплицах делают паровые гряды. Расстояние между рядами 60 см. в ряду 35-40 см. В гряду вносят удобрение «Универсал» из расчета 100-150 г/м². В лунку при посадке добавляют кальциевую селитру и обильно проливают, а после посадки притеняют.

Уход за растениями состоит в поливах теплой водой, подкормках в начале вегетации азотно-калийными, а при образовании завязей — калийно-фосфорными удобрениями. У баклажана существует корреляция между крупностью цветка и размерами плода, поэтому во время цветения удаляют цветки, если они в группе, оставляя один самый крупный.

Сборы делают через 6-7 дней. На баклажане трудно определить степень зрелости, поэтому убирают плоды, начинающие светлен и имеющие глянцевый блеск.