Отравление мёдом

Отравления пчелиным медом

Ядовитый, или «пьяный», мед известен с глубокой древности. Древнегреческий писатель и полководец Ксенофонт Афинский в историческом повествовании «Анабасис» (об отступлении 10 тысяч греков из Малой Азии) подробно описывает момент, когда воины, евшие в Колхиде мед, заболели: «Вообще здесь ничего не было, что могло бы возбудить удивление, но много было ульев, и все те солдаты, которые наелись сотов, лишились сознания; их рвало, и начался понос, так что никто не мог стоять прямо. Кто немного съел, тот был похож на сильно опьяневшего, кто съел больше, казался сумасшедшим; некоторые даже умирали. Было очень много больных, словно после поражения; так что это навевало большое уныние. Но на следующий день уже никто не умер, а около той поры (в которую больные съели меду) они начали приходить в сознание; на третий день и четвертый встали, словно после лекарства».

Если мед собран пчелами с таких растений, как вереск, аконит, рододендрон, багульник, чемерица, волчеягодник, то таким медом можно отравиться. Даже небольшое количество такого меда может вызвать симптомы, сходные с симптомами, описанными Ксенофонтом Афинским. В особо тяжелых случаях может повыситься температура, появиться обильное потоотделение, тошнота, головокружение, костно-суставные и мышечные боли, увеличиться зрачок. Наступает общая слабость, человек может потерять сознание. В таком случае необходимо оказать первую помощь, как при любом отравлении. В особо серьезных случаях следует обратиться к врачу.

Рекомендуем посмотреть:

Как проверить качество мёда

Сорта мёда

Полезные свойства мёда

Лечение мёдом

Как правильно хранить мёд