Как убирают петрушку?

Как и когда стоит убирать петрушку? Хранение петрушки.

Листья петрушки срезают по мере надобности, а корнеплодные сорта выкапывают в сентябре.

Зелень растений обрезают и используют для сушки или замораживают в маленьких полиэтиленовых пакетах по 30-40 г. Корнеплоды закладывают на хранение, мелкие корнеплоды можно использовать зимой для выгонки зелени.

Корнеплоды петрушки хранят так же, как морковь. Оставленные на грядке корнеплоды следует защищать от мышей — они обгрызают точку роста. Хорошо помогает в этом плане лапник ели.

Рекомендуем посмотреть:

Петрушка. Выращивание петрушки

Как вырастить петрушку на даче

Сорта петрушки