О пользе соков из свежих овощей и фруктов

Соки из свежих овощей и фруктов, которые даются в чистом виде или добавляются к другим блюдам перед самой их подачей, и после этого уже не подогреваются, повышают у детей аппетит. Так малыши намного охотнее принимают кашу, заправленную свежим фруктовым или овощным соком, чем обычную кашу, или молоко с добавлением фруктового или овощного сока, чем просто молоко.

Благоприятно действует на аппетит детей и пожилых людей, если за полчаса до еды им дать кисель или терпкий кисловатый фруктовый или овощной сок — например, приготовленный из ежевики, яблок, грейпфрута, помидоров, лимонов в смеси с помидорами и др.

Рекомендуем посмотреть:

Способы приготовления соков. Рецепты соков

Сокотерапия осенью