Сколько человек и кого приглашать

КАК СОСТАВИТЬ СПИСОК ГОСТЕЙ?

Один из важных вопросов — сколько людей приглашать на праздник. В этом случае все зависит от бюджета и идеи праздника, так как вам точно нужно определить, сколько денег должно приходиться на каждого гостя и откуда эти средства будут поступать.

Если вы устраиваете личный праздник (новоселье, день рождения, юбилей или просто прием гостей), вся сумма выделяется вами, и здесь важно убедиться, что она у вас есть.

Если вы отмечаете Хеллоуин, корпоративную вечеринку, Новый год, Масленицу, 8 Марта или какой-нибудь такой же общественный праздник, деньги собирают в складчину: каждый или готовит опреде­ленные блюда, или выделяет деньги на празднование. В этом случае нужно согласовать взнос каждого и организовать сбор средств.

Планируя, кого пригласить, узнайте, в каких отношениях находятся ваши гости. Ссора не украсит ни один праздник.

При устройстве праздника только на ваши средства просчитайте стоимость меню на каждого человека, добавьте необходимые деньги на развлечения, аренду помещения — если вы будете отмечать праздник вне дома, покупку необходимой посуды и инвентаря и разделите имеющуюся у вас денежную сумму на эту величину. У вас получится количество гостей, на которых будет достаточно вашего бюджета (воспользуйтесь таблицей, приведенной  в статье "Берёмся за калькулятор").

После этого отложите расчеты в сторону и составьте список гостей, которых вы хотели бы видеть у себя.

Сопоставьте две величины — сколько можно принять и сколько хотите принять. Если количество планируемых гостей меньше расчетного по бюджету, все в порядке, можно приступать к следующим этапам планирования; если же больше, нужно или расширить бюджет праздника за счет привлечения дополнительных средств, или уменьшить сумму на каждого участника. Это можно сделать за счет замены блюд, сокращения меню, уменьшения количества закусок и салатов, подмены дорогих ингредиентов более дешевыми.

При составлении списка гостей важно помнить, что один человек способен единовременно удерживать в поле своего внимания не более 9 объектов (оптимальное — 7). Поэтому, если вам нравится тесная компания, которая поддерживает общий разговор и общее течение праздника, ограничьте количество гостей 10, иначе тесный кружок распадется на несколько небольших групп, а каждому гостю придется самому искать себе собеседника или пребывать в одиночестве

Рекомендуем посмотреть:

Алкогольные и безалкогольные напитки на столе для гостей

Как пригласить гостей

Завершение праздника

Берёмся за калькулятор. Составляем бюджет праздника

Планируем участок