Салат из кальмаров с сыром

Рецепт салата с кальмарами и сыром рассчитан на 5—6 порций. Рецепт простой в приготовлении.

Рецепт приготовления салата из кальмаров с сыром

Необходимые продукты:

• 300 г кальмаров,

• 100 г сыра,

• 200 г яблок,

• 1 луковица,

• 2 свежих огурца,

• 200 г риса,

• 100 г майонеза;

• растительное масло.

Способ приготовления:

1. Кальмары залить кипятком, выдержать, пока не остынут, очистить от пленок, промыть водой, нашинковать тонкой соломкой, спассеровать на растительном масле в течение 5 мин.

2. Рис промыть, залить кипятком и отварить до готовности.

3. Лук мелко нарезать и ошпарить кипятком.

4. Яблоки натереть на крупной терке.

5. Огурцы мелко нарезать.

6. Соединить отварной рис с измельченными кальмарами, яблоками, огурцами и луком, заправить все майонезом и перемешать.

7. Добавить тертый сыр и еще раз перемешать.

Рекомендуем посмотреть:

Салат баклажановый с чесноком. Рецепт с фото

Июль. Календарь садовода

Салаты из зелени. Рецепты приготовления салатов из зелени

Огуречный салат. Рецепт

Зеленое меню. Рецепты вкусных салатов