Православная кухня: фасоль с луком и томатами

3 ст. л. нарезанного ломтиками репчатого лука слегка спассеровать, влить ложку воды, положить 2 головки мелко нарезанного чеснока, мелко нарезанную зелень петрушки, 1 ст. л. томатной пасты, соль, перец и 5 свежих помидоров, очищенных от кожицы и семян, все перемешать и прокипятить.

Заправить полкило сваренной фасоли приготовленным соусом и держать в духовке, пока не выпарится почти вся жидкость.

Рекомендуем посмотреть:

Салаты из фасоли

Фасоль с чесноком и уксусом

Фасоль выращивание

Полезные свойства фасоли. Чем полезна фасоль?

Сорта фасоли