Разделы
Стеклянную посуду нельзя мыть стиральным порошком, песком, мочалкой из проволоки или тереть шкуркой, чтобы на стекле не оставалось царапин. Лучше всего использовать специальные средства.
♦ Посуда из стекла особенно хорошо отмывается и становится прозрачнее, если в теплую воду добавить немного уксуса (1-2 ч. ложки) или крупной соли (1 ч. ложку).
♦ Сильно загрязненную посуду из стекла промойте раствором щелочи или соды, а затем хорошенько прополощите.
♦ Стеклянные предметы с позолотой, цветным рисунков мойте теплой водой, после чего тщательно вытрите льняным полотенцем.
♦ Чтобы предохранить от растрескивания стеклянную посуду, которой вы пользуетесь на кухне, ее нужно «закалить». Делается это так: положите ее в кастрюлю, дно которой выстелите газетой в несколько слоев, налейте холодную воду, поставьте на слабый огонь и нагревайте до кипения. Затем огонь постепенно уменьшайте. Держите в воде до тех пор, пока она не остынет.
Точно так же «закаливаются» стаканы; необходимо бумагой выстлать не только дно посуды, но и проложить ее между стаканами.
♦ Стеклянные вазы, кувшины, графины для воды легко очищаются от осадка, если в них подержать раствор из соли, уксуса и воды.
♦ Беловатый осадок внутри графина легко удалить, если налить в графин горячую воду, добавить 1 ч. ложку уксусной эссенции, а через минуту хорошенько прополоскать чистой водой.
♦ Для удаления винного осадка в графине налейте в него теплую мыльную воду и оставьте на ночь. Утром слейте воду, насыпьте в графин слегка увлажненную питьевую соду и хорошенько встряхните. При необходимости повторите эту операцию. Очищенный графин ополосните чистой теплой водой с добавлением уксуса.
♦ Стеклянные стаканы становятся прозрачными и блестят как хрустальные, если их вымыть в теплой соленой воде и сполоснуть в холодной.
♦ При мытье посуды стаканы часто ставятся один в другой. Чтобы разъединить вставленные один в другой стаканы, не боясь разбить их, нужно опустить нижний стакан в теплую воду, а в верхний — налить холодную или положить кусочек льда.
♦ Нагретую стеклянную посуду никогда не ставьте на холодную подставку, цементный пол и т. п.
Какую посуду выбрать для кухни
Нет комментариев. Ваш будет первым!