Салат из овощей. Рецепты с фото

Салат «Дойна»

Овощи вымыть, у перца удалить плодоножку и се­мена, нарезать ломтиками. Зеленый лук и зелень вы­мыть и измельчить.

Компоненты посолить, заправить маслом, перемешать.

Огурцы с яблоками

Для рассола: на 1 л воды 2 ст. л. соли

Огурцы и яблоки вымыть. Яблоки разрезать на 4 части. Чеснок очистить. У огурцов отрезать кончи­ки и уложить их в обработанные банки, чередуя с зе­ленью и чесноком, положить перец. Приготовить рассол и залить им огурцы. На следующий день огур­цы будут готовы.

Рекомендуем посмотреть:

Фруктовое рагу

Яблоки мочёные

Салат из капусты с фруктами

Огуречный салат. Рецепт

Яблочное повидло