Как сварить варенье из персиков на зиму

Персики любят все и взрослые и дети. Чтобы насладиться вкусом персика в зимнее время, например на Новый год, приготовьте для своей семьи вкусное варенье из персиков. А наш рецепт в этом вам поможет.

ВАРЕНЬЕ ИЗ ПЕРСИКОВ

Ингредиенты

1 кг персиков,

1 кг сахара.

Приготовление

Персики разрезать пополам, вынуть косточки и порезать на небольшие кусочки. Засыпать сахаром, дать постоять 1 час, пока персики не дадут сок.

Поставить на сильный огонь, дать закипеть, огонь уменьшить и варить, постоянно помешивая и снимая образующуюся пену.

Готовое горячее варенье залить в банки, герметично закрыть крышками.

Рекомендуем посмотреть:

Варенье из малины

Фаршированные персики

Как приготовить варенье из черной смородины

Варенье из абрикосов

Варенья и компоты