Ноябрь

Рецепты приготовления салатов

Салат «Летнее наслаждение»

3 - 4 помидора, 2 — 3 огурца, зелень укропа и петрушки, веточка базилика, 1—2 зубка чеснока, 2 — 3 вареных яйца, небольшая упаковка крабовых палочек, сметана, соль.

Порезать помидоры, огурцы, посечь яйца, мелко порезать крабовые палочки, измельчить чеснок, порезать зелень. Все перемешать. Перед подачей на стол хорошо охладить в холодильнике. Посолить и заправить сметаной перед употреблением.

Заливное — холодное закусочное блюдо из мяса, домашней птицы, дичи, рыбы, яиц, овощей. Для получения желеобразных застывающих отваров, необходимых для приготовления заливных, применяют желатин или свиные, телячьи ножки, головы и пищевые отходы рыбных продуктов: плавники, кости, кожу. К рыбным и мясным заливным подают отдельно хрен с уксусом или хрен со сметаной, майонез, соленые или маринованные овощи, салаты.

Буженина. Рецепт приготовления

Буженина — запеченный несоленый свиной окорок с вынутой костью. Для предохранения буженины от высыхания ее нужно завернуть в целлофан и хранить в холодном месте.

На 2 кг свинины: 500 г репчатого лука, 15 зерен душистого перца, 2 — 3 г черного перца, 3—4 лавровых листа, 5—10 г сливочного масла.

Вкусные украшения на Новый год своими руками. Рецепты

Предновогодняя неделя — самое время, чтобы приготовить новогодние украшения. Вместе с младшими членами семьи сделайте съедобные украшения — ёлка так и будет притягивать к себе детей и взрослых.

Из картона и бумаги склейте бонбоньерки с ленточками. В них положите печенье или конфеты и повесьте на ветки. Будет и подарочек, и сюрприз. Такими сладкими призами вы сможете награждать победителей конкурсов.

Завтрак. Рецепты вкусных блюд для завтрака.

Подробные и простые меню для завтрака

Сегодня традиция устраивать совместные чаепития вместе с домашней выпечкой уходит в прошлое: мы дорожим каждой минутой и не хотим тратить время на замешивание теста и выпекание пирогов

Первый залог хорошего настроения - чувство сытости. Чтобы поддерживать ровное расположение духа, нужно перекусывать каждые 3-4 часа. Когда мы пропускаем обед или полдник, уровень сахара в крови начинает падать, растут беспокойство и раздражение

Сетка оранжевых плодов - беспроигрышный подарок в любой ситуации: и вкусно, и полезно! Но можно приложить чуть больше усилий, и ваш подарок станет оригинальным. Только не забудьте позаботиться о красивой упаковке!

Рецепт приготовления вкусных молдавских голубцов

Рецепт приготовления вкусных украинских вареников