Бутерброды и салаты

Рецепт приготовления вкусного салата из курицы, грибов и сыра. Этот салат может быть как праздничное блюдо, так и баловство в обычном меню

Вначале выложите на блюдо слой из свеклы. Вторым слоем выкладывайте селедку. Поверх нее — репчатый лук. Каждый слой не очень обильно смазывайте майонезом. Перебор здесь тоже ни к чему.

Кальмары отварите, охладите и нарежьте полосками поперек волокон. Картофель, свеклу и морковь сварите и нарежьте ломтиками, огурцы - кубиками, лук нашин­куйте

Дыню вымойте, очистите и разрежьте на ломтики толщиной 1-2 см, положите их на листья салата, сбрыз­ните лимонным соком

Рецепты приготовления салатов из капусты

Различные вкусные рецепты приготовления салатов из овощей

Рецепты приготовления салатов из картофеля 

Рецепты приготовления салатов из фасоли 

Вкуснейшие рецепты салатов из редьки

Свеклу отварить в подсоленной воде, охладить, очистить от кожицы, натереть на крупной терке 

Рецепты приготовления салатов из кабачков

Перец и баклажаны запечь в духовке и очистить от кожицы. Перец нарезать брусочками, баклажаны — кубиками, помидор натереть на терке

У перцев срезать верхушку, удалить сердцевину, залить ки­пятком на несколько минут, откинуть на дуршлаг, охладить и нарезать полукольцами. 

Капусту тонко нашинковать, залить уксусом и процеженным фруктовым или ягодным маринадом, добавить соль и нагреть, помешивая

Яблоки нарезать кубиками